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“La Ciencia de los Alimentos: Desde la Química a la Nutrición” es un libro completo que explora el fascinante y complejo mundo de la nutrición humana. A través de un análisis exhaustivo, el libro traza un recorrido desde la química de los alimentos hasta la importancia de la nutrición para el bienestar y la salud.
En la primera parte del libro se examinan los elementos químicos que componen los alimentos. Se exploran las reacciones químicas involucradas en la preparación de los alimentos y se analizan las propiedades de los ingredientes que les otorgan sabor, consistencia y color a los platos.
Luego, el enfoque se desplaza hacia la nutrición humana en la segunda parte. Se explican las principales reglas de una alimentación equilibrada y se abordan las diferentes necesidades nutricionales según la edad, el sexo y la actividad física. El libro proporciona información sobre las diferentes clases de nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, explicando su papel en el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
Además de brindar una sólida base de conocimientos científicos, “El Diccionario de la Ciencia de los Alimentos” también presenta aspectos prácticos y consejos útiles para adoptar hábitos alimentarios más saludables. Se examinan métodos de cocción más saludables, porciones recomendadas y estrategias para manejar los excesos alimentarios. Además, el libro aborda temas como las intolerancias alimentarias, las dietas especiales y la importancia de leer correctamente las etiquetas de los alimentos.
Con un enfoque claro y accesible, “El Diccionario de la Ciencia de los Alimentos: Desde la Química a la Nutrición” se dirige a cualquier persona interesada en comprender la conexión entre lo que comemos y nuestra salud. A través de una perspectiva científica e informativa, el libro proporciona las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas sobre nuestra dieta y disfrutar de una vida saludable y equilibrada.
David Herbert Richards Lawrence (Eastwood, 11 settembre 1885 – Vence, 2 marzo 1930) è stato uno scrittore, poeta, drammaturgo, saggista e pittore inglese, considerato tra le figure più emblematiche del XX secolo. Insieme a diversi scrittori dell epoca, fu tra i più grandi innovatori della letteratura anglosassone, soprattutto per le tematiche affrontate.
Dos juegos de gemelos están separados por una tormenta atroz. Dos de ellos terminan en un lugar, los otros dos en otro lugar y aquí se encuentra la premisa de nuestra trama. Las parejas de gemelos se encuentran en la misma ciudad, y la comedia comienza cuando la esposa y los amigos de uno de los gemelos confunden al hermano recién llegado con el primero mencionado.
El mismo drama recae sobre su sirviente, cuyo gemelo es el sirviente del gemelo de su amo. Realmente no es tan complicado cuando lees la lista de personajes.
“La comunicazione efficace” è una guida pratica e completa che ti insegnerà le fondamentali abilità di comunicazione per migliorare le tue relazioni personali e professionali. Questo libro ti condurrà attraverso un percorso di apprendimento, offrendo strumenti e strategie per diventare un comunicatore più efficace e assertivo.
Attraverso una combinazione di teoria, esempi ed esercizi pratici, imparerai a padroneggiare le varie forme di comunicazione, inclusa la comunicazione verbale, non verbale e scritta. Scoprirai come utilizzare il linguaggio in modo chiaro ed efficace, evitando fraintendimenti e malintesi.
Inoltre, “La comunicazione efficace” ti aiuterà a sviluppare una maggiore consapevolezza di te stesso come comunicatore. Imparerai ad ascoltare attivamente, a cogliere le sfumature della comunicazione non verbale e a gestire le emozioni durante le interazioni.
Questo libro affronta anche le sfide specifiche della comunicazione interpersonale, come la gestione dei conflitti e la negoziazione. Imparerai strategie per affrontare situazioni difficili in modo assertivo e costruttivo, mantenendo relazioni positive.
Sia che tu sia un professionista in cerca di migliorare le tue capacità comunicative sul posto di lavoro, un leader che desidera influenzare gli altri in modo positivo, o semplicemente qualcuno che desidera comunicare in modo più efficace nelle relazioni personali, “La comunicazione efficace” è il tuo compagno di viaggio verso una comunicazione di successo.
Preparati a trasformare le tue interazioni quotidiane, costruire connessioni significative e raggiungere i tuoi obiettivi attraverso la comunicazione efficace.
En La confesión de un hijo del siglo, Octave, escéptico y desconfiado por un episodio amoroso desgraciado y años de disipación, conoce a Brigitte Pierson, una mujer mayor que él, sensible y devota. Después de poco tiempo de amor e incapaz de vivir la felicidad alcanzada, Octave duda de los sentimientos de Brigitte y la atormenta recelando deslices. Una y otra vez, él se arrepiente de su perversidad y es perdonado por Brigitte. Finalmente, Octave sospecha que ella está enamorada de un tal Smith, hombre honesto y modesto, e intenta asesinarla, pero Brigitte lo detiene y, en un momento de generosidad, él la deja marchar.
Concepción Arenal Ponte (Ferrol, 31 de enero de 1820-Vigo, 4 de febrero de 1893) fue una experta en Derecho, pensadora, periodista, poeta y autora dramática española encuadrada en el realismo literario y pionera en el feminismo español. Además, ha sido considerada la precursora del Trabajo Social en España. Perteneció a la Sociedad de San Vicente de Paul, colaborando activamente desde 1859. Defendió a través de sus publicaciones la labor llevada a cabo por las comunidades religiosas en España. Colaboró en el Boletín de la Institución Libre de Enseñanza. A lo largo de su vida y obra denunció la situación de las cárceles de hombres y mujeres, la miseria en las casas de salud o la mendicidad y la condición de la mujer en el siglo xix, en la línea de las sufragistas femeninas decimonónicas, y las precursoras del feminismo.
Concepción Arenal Ponte (Ferrol, 31 de enero de 1820-Vigo, 4 de febrero de 1893) fue una experta en Derecho, pensadora, periodista, poeta y autora dramática española encuadrada en el realismo literario y pionera en el feminismo español. Además, ha sido considerada la precursora del Trabajo Social en España. Perteneció a la Sociedad de San Vicente de Paul, colaborando activamente desde 1859. Defendió a través de sus publicaciones la labor llevada a cabo por las comunidades religiosas en España. Colaboró en el Boletín de la Institución Libre de Enseñanza. A lo largo de su vida y obra denunció la situación de las cárceles de hombres y mujeres, la miseria en las casas de salud o la mendicidad y la condición de la mujer en el siglo xix, en la línea de las sufragistas femeninas decimonónicas, y las precursoras del feminismo.
El argumento de esta obra se basa en la historia de la famosa cueva de Salamanca, enclave legendario en el que, según la tradición del imaginario popular de Castilla, impartía clase el Diablo. Muchos escritores españoles, principalmente en el Renacimiento y el Barroco, trataron el tema, pero la obra que más fama obtuvo fue el entremés La cueva de Salamanca, de Miguel de Cervantes (García Valdés). El hombre de la casa, Pancracio, se dispone a hacer un viaje de cuatro días, y su esposa, Leonarda, aparenta estar muy triste por la ausencia del esposo.
Le soleil se couchait dans un ciel d’octobre, d’un gris clair, strié à l’horizon de minces nuages. Un dernier rayon, qui tombait des massifs lointains de la cascade, enfilait la chaussée, baignant d’une lumière rousse et pâlie la longue suite des voitures devenues immobiles. Les lueurs d’or, les éclairs vifs que jetaient les roues semblaient s’être fixés le long des réchampis jaune paille de la calèche, dont les panneaux gros bleu reflétaient des coins du paysage environnant. Et, plus haut, en plein dans la clarté rousse qui les éclairait par-derrière, et qui faisait luire les boutons de cuivre de leurs capotes à demi pliées, retombant du siège, le cocher et le valet de pied, avec leur livrée bleu sombre, leurs culottes mastic et leurs gilets rayés noir et jaune, se tenaient raides, graves et patients, comme des laquais de bonne maison qu’un embarras de voitures ne parvient pas à fâcher. Leurs chapeaux, ornés d’une cocarde noire, avaient une grande dignité. Seuls, les chevaux, un superbe attelage bai, soufflaient d’impatience.
Finea es una niña rica que se niega a madurar. Todos a su alrededor piensan que es un poco tonta. Sin embargo, un día, la supuesta dama boba se enamora de Lorenzo y entonces pone de manifiesto toda su cordura y su sensatez. En esta obra, Lope intenta escenificar una idea filosófica neoplatónica: el amor que educa y refina a las personas. La obra pone de manifiesto el papel de la mujer en la sociedad y las dificultades que tiene para seguir el camino que ella ha elegido lo cual la vuelve, a pesar del tiempo, increíblemente actual. Cabe destacar en esta obra la irónica alusión a Juan Latino. Aquí Lope de Vega usa la simplicidad para explorar el tema del amor en sus diferentes facetas, pero simplificando los tipos de personajes e utilizando solo los imprescindibles. Por ejemplo, no habla de otras mujeres que no sean las hermanas y sus respectivas criadas, y, respecto a los hombres, solo incluye a los pretendientes y a un criado por cada uno. A través de cada personaje trata un aspecto diferente del amor
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